সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে কিছু খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। পেট খালি অবস্থায় ভুল খাবার গ্রহণ করলে অ্যাসিডিটির সমস্যা, হজমের অসুবিধা কিংবা অন্যান্য শারীরিক অস্বস্তি দেখা দিতে পারে। এজন্য কিছু খাবার খালি পেটে এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। জেনে নিন এমনই ৪টি খাবার সম্পর্কে:
১.টকজাতীয় ফল
লেবু, কমলা, আনারস বা অন্যান্য টকজাতীয় ফল খালি পেটে খাওয়া ঠিক নয়। এগুলোর মধ্যে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড পাকস্থলীর অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, যা অ্যাসিডিটির সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এর ফলে পেটে অস্বস্তি ও জ্বালাপোড়া অনুভূত হতে পারে।
২.চিনি বা মিষ্টিজাতীয় খাবার
খালি পেটে চিনি বা মিষ্টিজাতীয় খাবার খাওয়া ক্ষতিকর। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বাড়িয়ে দেয়, যা ইনসুলিনের ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে। দীর্ঘমেয়াদে এটি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
৩.দই বা দুধজাতীয় খাবার
দই বা দুধজাতীয় খাবার খালি পেটে খেলে পাকস্থলীর অ্যাসিড ল্যাকটিক অ্যাসিডের কার্যকারিতা কমিয়ে দেয়। এতে হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে এবং পেটে অস্বস্তি তৈরি হতে পারে।
৪.মশলাদার খাবার
খালি পেটে মশলাদার খাবার খেলে পাকস্থলীর ভেতর জ্বালাপোড়া বা আলসার হওয়ার আশঙ্কা থাকে। এ ধরনের খাবার পাকস্থলীর অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় এবং হজম প্রক্রিয়ায় বিঘ্ন ঘটায়।
পরামর্শ
খালি পেটে এমন খাবার গ্রহণ করা উচিত যা সহজে হজম হয় এবং পেটকে আরাম দেয়। যেমন—কলার মতো সহজপাচ্য ফল, ভিজানো বাদাম বা ওটস। এ ধরনের খাবার শরীরকে সক্রিয় রাখতে সহায়ক। খাওয়ার আগে সঠিক পুষ্টি জেনে নেওয়াই সবচেয়ে ভালো।